Descrizione
Here we are! The second edition of our winning first specialty arabica coffee Experanto has arrived! Carefully picked and sourced from Colombia in a Region called Huila and roasted in-house to perfection. When tasted, the coffee bursts in rich flavours evoking notes of vanilla, caramel, red fruits and nuts. Bright acidity and medium body
Like our dedicated producers, we also carefully picked the name thinking about Esperanto, symbolising the language that was created with the wholesome goal of bringing global unity and spoken today by a wide international community. In that same spirit, coffee -for us- is a universal good and brings people together. No matter the language, the word coffee is universally understood and can be enjoyed by everyone, without social and cultural distinctions.
We also believe that coffee sparks creativity and like different methods of expression, we strived to create a great coffee that is versatile and can be enjoyed as moka (Bialetti), espresso, filter and French press. Our coffee Experanto recalls the word ‘Experience’ and ‘E(x)spresso’ which represents our purpose as well as our Italian roots.
Esperanto is also the grandfather’s name of one of our founders, whom embodies the traditions of Lake Maggiore where we live and where our coffee project has started.
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Eccoci! Dopo il successo del primo Specialty coffee Experanto abbiamo deciso di selezionare un caffè monorigine 100% arabica raccolto con cura in Colombia nella regione Huila e tostato nei pressi di Firenze. Si differenzia dal precedente fin dal primo assaggio, dove si possono sentire note di Vaniglia, caramello, frutti rossi e nocciole. E’ un caffè dal corpo medio e con un’acidità brillante, che lo rende semplicemente unico. Può essere preparato attraverso differenti metodi di estrazione: moka, espresso, filtro e french press.
Perchè abbiamo scelto di chiamarlo Experanto? Il nostro caffè parla Esperanto, la lingua creata con l’obiettivo di portare l’unità globale, parlato oggi da un’ampia comunità internazionale. Ricorda le parole ‘Experience’ – perchè degustare il caffè specialty è una vera esperienza – ed ‘E(x)spresso’ che rappresenta le nostre radici italiane. Experanto richiama Esperanto, il nome del nonno di Loris, che incarna le tradizioni del Lago Maggiore dove viviamo e dove il nostro progetto è iniziato.
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